Définitionshepcidine

hepcidine

nom féminin
  1. BiologieHormone peptidique qui régule l'homéostasie du fer dans l'organisme au niveau de l'absorption intestinale et de son stockage hépatique.Quand l'organisme réclame du fer, son absorption est favorisée par les cellules intestinales et quand les besoins baissent, ces cellules diminuent leur capacité d 'absorption. Ces mécanismes de régulation sont sous l'influence d'une hormone, l'hepcidine,... .

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