1. Biologie, MédecinePigment contenant des sels de fer.La présence d'hémosidérine et d'hémofuschine dans les cellules hépatiques et réticulo-endothéliales indique l'étiologie de la cirrhose et explique également l'augmentation de volume du foie.Ce métal[note : le fer] capté en excès est rapidement stocké dans les tissus, sous forme d'hémosiderine ou plus accessoirement d'hémofuschine. Dans l'hémochromatose, le stock devient considérable et peut atteindre 10 à 50 grammes dans le foie.