Définitionshémocruorine

hémocruorine

nom féminin
/e.mo.kʁɥɔ.ʁin/
  1. Biologie(Très rare) Molécule analogue à l'hémoglobine mais où l'ion fer est remplacé par un ion cuivre. On la retrouve, entre autre, chez les mollusques.L’hémoglobine est plus efficace que l’hémocruorine en termes de nombre d’atomes d’oxygène transportés et de rapidité de chargement/déchargement.

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