1. (Biogéographie, Botanique, Écologie, Phytosociologie) Qui craint ou fuit le soleil.Considérée comme plante héliophobe, le caféier a longtemps été cultivé sous ombrage. En plein soleil, il peut avoir une production très élevée mais ce mode de culture nécessite d’utiliser des intrants (engrais et pesticides).