Définitionsharicot de mouton

haricot de mouton

nom masculin
/a.ʁi.kɔ də mu.tɔ̃/
  1. CuisineAutre nom du navarin.Haricot de mouton ou Hochepot.[…] On peut le faire aussi avec des pommes de terre ou des carottes au lieu de navets. - Le hochepot se servait autrefois avec des haricots. - Nouveau nom actuel Navarin.Après la soupe il mangea et donna à Paul du pain et du beurre ; ils burent du cidre ; puis vint un haricot de mouton aux pommes de terre.

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