1. Québec(Ichtyologie) Synonyme de cisco de lac.Le nom de hareng est également donné à plusieurs poissons d’eau douce comme le hareng de lac, ou cisco, et le hareng arc-en-ciel proche de l’éperlan.Le cisco ou hareng de lac est un parent de petite taille du corégone et, tout comme ce dernier, sa chair délicate a une excellente saveur.Le cisco, connu aussi sous le nom de hareng de lac et « tulibee » en anglais, peut être utilisé à la place du grand corégone.