1. Viande de porc, vue sous l’angle de préceptes religieux de l’islam et du judaïsme en pays arabes.Surtout la précieuse charcuterie, ces choses qui n’étaient jamais sur notre table, parce que tarouf, c’était péché, parce que c’était halouf, du cochon.L’auteur va jusqu’à s’en amuser, mais on ne sait pas si c’est du lard ou du halouf
2. InjurieuxHomme méprisable.