Définitionsgwell

gwell

nom masculin
  1. FromageFromage breton fabriqué avec le lait de la vache pie noir.Depuis plusieurs mois, l’équipe travaille ainsi avec la région Bretagne pour relancer la production du gwell, un fromage local issu du lait de la vache pie noir, elle-même en voie de disparition.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.