1. Apéritif liquoreux fait avec des guignes (variété de cerises), du vin et du sucre.— Je n’ai justement plus de fine, mes bons messieurs ; mais j’ai encore du guignolet.<br– Kiki apporta sur la table une bouteille de guignolet et quatre verres.Mais il reste heureusement assez de magnifiques cerises (les guignes) pour permettre à une illustre maison de fabriquer son guignolet, triomphe de la distillerie angevine. Cette liqueur est une spécialité absolument locale, […].