gros verdot

ViticultureCépage donnant de petits raisins noirs en petites grappes ; Ce cépage ne fait pas partie des cépages autorisés en France.Le petit et le gros Verdot mûrissent assez difficilement dans ce département ; ils produisent un vin ferme, d’une belle couleur et plein de bouquet : ce vin est de longue garde.Gros Verdot. […] Ce cépage secondaire du vignoble bordelais était planté dans les palus où il donnait en quantité un vin ordinaire, très coloré, acide et astringent.