Définitionsgoldriesling

goldriesling

nom masculin
  1. ViticultureCépage français donnant du raisin à petits grains d'un jaune d'or. C'est une espèce autorisée en France mais il n'est plus cultivé actuellement. Il est issu du croisement du malingre précoce et du riesling blanc réalisé en 1893 par Chrétien Oberlin.L'une de ses particularités est le goldriesling, que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le pays.

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