1. Dent de poisson fossilisée, en forme de langue.Les dents de requin que l’on connaît sous le nom de glossopètres, celles d’hippopotame, les défenses d’éléphant et autres ossements fossiles, sont rarement pétrifiés ; leur état est plutôt celui d’une décomposition plus ou moins avancée.En attendant, d’innombrables pierres figurées sollicitaient le curieux, en partie à cause des légendes qui s'attachaient inévitablement à elles: ainsi le glossopètre (dent de requin fossile) en forme de langue pourrait témoigner d’un miracle de saint Paul qui avait rendu inoffensives les vipères de l’île de Malte.
2. Outil préhistorique de pierre ayant la forme d’une langue, autrefois on croyait ces pierres tombées du ciel.Censée descendre du ciel pendant les éclipses de lune, la glossopètre pour la forme rappelle une langue humaine.