Définitionsgithagine

githagine

nom féminin
/ʒi.ta.ʒin/
  1. BiochimieUn glucoside toxique et à usage médicinal ancien, une saponine de la nielle des blés, hémolytique et paralysante à forte dose.Il s’agit des effets toxiques de la githagine, principe actif de la Nielle des Blés (Agrostemma Githago, Cariophyllacées).

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