Définitionsginger beer

ginger beer

nom
/dʒin.ʒøʁ biʁ/
  1. Boisson gazeuse fermentée, sans alcool (ou à faible teneur en alcool), utilisant du gingembre.« En moyenne, on trouve quatre marques différentes de ginger beer en supermarché en 2023, contre seulement trois en 2021. C’est un petit segment de consommation, mais à la progression très dynamique », note Yannis Chemlal, analyste consultant chez Nielsen.La marque East Imperial propose une gamme de ginger beers.Et pourquoi pas réaliser une ginger beer majoritairement composée d'édulcorant ?

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