Définitionsgenovese

genovese

nom masculin
/ʒe.nɔ.vɛz/
  1. ViticultureCépage d'origine italienne autorisé en France. Il donne des grosses grappes de raisin blanc à la peau épaisse.Les cépages nera gentile et burgugnonese ou barguglione (c'est-à-dire bourgogne) et le genovese sont considérés comme donnant des vins de bonne qualité.

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