Définitionsgélolevure

gélolevure

nom féminin
/ʒe.lo.lə.vyʁ/
  1. Levure cultivée sur gélose.[…] ce qui a le don d'exaspérer celle qui longtemps m'a nourri à ses mamelons belliqueux et d'une couleur à mi-chemin de la gélolevure et de la farine de froment.

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