1. Jument.– Ton 19, c’est « Polope », un [sic] gaille de mes fesses, qu’on en voudrait pas à la chevaline, c’est que des os.Sa passion, à Toine, déjà à l’époque, c’étaient les gailles. […] C’est ça qu’il avait dans le sinoquet. Il parlait de rien d’autre. Les courses, l’élevage, le trot et le galop. […]– Tu sais mon vieux, les canassons, c’est comme tout. Il faut connaître. C’est pas une question de chance. Faut du blair et du savoir-faire. Tu verras, je commencerai par acheter une patte, et puis deux, et puis quatre, puis plusieurs gailles, et là, tu verras.