1. VieilliPâturage, pâtis où vont paître les bestiaux.
2. Par extensionNourriture que les lièvres, les faisans et autre gibier viennent, sortant du bois, prendre dans les champs avoisinants.
3. Par extensionzone de gagnage, zone d'alimentation : Endroit où des animaux sauvages, en particulier des oiseaux et le gibier, viennent s’alimenter.La visite des assommoirs et des pièges à renard, dont il n’oublie jamais de mettre le valet les jours de chasse ; des travaux d’exploitation, d’élagage ou de réparation de routes, sont pour le garde une occasion excellente pour faire toute une série d’observations dont il sait tirer parti : ce sont d’abord les voies qu’il remarque sur la rosée des chemins gazonnés ; plus loin, il s’étonne de l’inquiétude qu’il observe chez les animaux qui rentrent du gagnage, le bavardage des pies, le coassement du corbeau, le pit-pit du rouge-gorge, la rupture de deux brins d’herbe noués la veille à travers un sentier, sont pour lui autant de circonstances et de renseignements précieux qui le conduisent souvent à une tente de collets, à la découverte d’un fusil caché sous les feuilles et à l’endroit où dix minutes avant il y avait un affûteur.
4. HistoirePart des moissonneurs sur la récolte, pour salaire du travail.…on les loue à tant par arpent de récolte, ou pour le prix total de toute la moisson : l’usage commun est de les nourrir & de les coucher, & de leur laisser prendre ce qu’ils appellent leur gagnage.
5. Au pluriel(Vieilli) Produit des terres emblavées.