Définitionsfucoxanthène

fucoxanthène

nom masculin
/fy.ko.ɡzɑ̃.tɛn/
  1. ChimieCaroténoïde que l'on retrouve dans les algues brunes, les fucus. Sa formule brute est C40H5606.Le fucoxanthène est obtenu en épuisant une algue ( Fucus vesiculosus ) par l'alcool.

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