Définitions›fructane

fructane

nom masculin
/fʁyk.tan/
  1. Biochimie(Chimie) Groupe de polymères du fructose.Pour en avoir vu beaucoup, je pense qu’une grosse majorité des gens qui disent qu’ils vont mieux quand ils enlèvent le gluten, en fait vont mieux parce qu’ils enlèvent les fructanes qui sont aussi dans les céréales contenant du gluten.
SynonymesSynonymes de fructanemots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec fructanerimes riches, suffisantes et pauvres

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