Définitionsfonge

fonge

nom féminin
/fɔ̃ʒ/
  1. VieilliChampignon.J’aime l’épaisseur, l’humidité, le demi-jour d’une forêt vigoureuse; les chemins glissants qui se bronzent, les formes bizarres des fonges et des morilles, le ruisseau contournant la racine, les corbeaux qui bataillent sur la cime des chênes, l’impatience du pic-vert interrogeant une écorce vermoulue, et tous les cris indistincts qui éclatent dans la solitude.
  2. MycologieEnsemble des champignons propres à une région, à un milieu ou à une période donnés.Quand on aborde les questions relatives à la biodiversité des écosystèmes, on évoque la faune ou la flore sauvage, très rarement la fonge.Ces espaces forestiers, laissés plus ou moins « tranquilles » pour un réensauvagement, deviennent avec le temps autant de refuges pour la faune, la flore et la fonge.
  3. Mycologie(Par extension) Ensemble des organismes fongiques considérés dans leur diversité, par opposition ou parallèlement à la faune et à la flore.La fonge mérite pourtant beaucoup mieux qu'un résumé de riposte phytosanitaire et la science qui l'étudie, la mycologie, ne se borne pas, loin de là, aux quelques représentants de sa vaste communauté que l'on traque ou cultive pour leur vertu gastronomique.Auteur prolixe, Acloque ne s'est pas contenté de limiter ses travaux à l'étude de la flore et de la fonge (champignons et lichens). La faune a également retenu son attention comme l'attestent plusieurs volumes […].
  4. Édition, MycologieOuvrage ou ressource d’identification contenant la classification et la description des champignons d’une région, d’un milieu ou d’une période.Une fonge est un outil qui permet notamment l’identification des espèces de champignons.

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