Définitionsfolart

folart

nom masculin
/fɔlaʁ/
  1. Belgique(Nord de la France) Brioche consommée durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Sa forme rappelle celle d’un bébé emmailloté et fait ainsi référence à l’enfant Jésus.On dira génériquement « coquille » dans les Hauts de France, mais « quéniole » à Valenciennes et « volaeren » ou « folard » à Dunkerque.

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