Définitionsfleischnaka

fleischnaka

nom
/flɛʃ.na.ka/
  1. Pâte à nouille roulée, garnie de viande, cuite dans le bouillon du pot-au-feu.Des menus forcément de saison qui vous feront apprécier tant les saveurs alsaciennes (baeckeofa, choucroute traditionnelle ou aux poissons ou fleischnaka) que la proximité avec la nature.

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