Définitionsflammekueche

flammekueche

nom féminin
/flɑm.kyʃ/
  1. Cuisine(Alsace) (Moselle) Tarte flambée.La cuisine, de tradition Alsace Lorraine, présente beaucoup de produits du terroir : choucroute, flammekueche, grillades, tête de veau.

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