flair bartender

Personne qui sert à boire dans un bar tout en jonglant avec des bouteilles, des shakers et des verres, afin de faire des cocktails d’une façon acrobatique et artistique.Ainsi le bar événementiel de la Normande Anne-Lise Jouenne, flair bartender, jongleuse de bar façon Tom Cruise dans Cocktail, intervenant dans des mariages, fêtes d’entreprise ou anniversaires.Mixologue et flair bartender, elle est l’une des très rares femmes à confectionner des cocktails tout en jonglant avec bouteilles et shakers.Dans un autre registre, Tom Cruise, encore lui, a inspiré Pascal, aujourd’hui « flair bartender dans un bar londonien après avoir vu Cocktail », sorti en 1988.