1. Gâteau corse à base de brocciu.Dans le Nebbiu, à la fin du déjeuner servi en l’honneur du président, on a apporté l’inévitable fiadone, tant il paraissait impensable de laisser repartir un invité aussi prestigieux sans lui avoir fait goûter au dessert identitaire.
2. Tourte italienne généralement salée, à base d’œufs et de fromage ou de charcuterie.