Définitionsfermentaire

fermentaire

adjectif · nom masculin
/fɛʁ.mɑ̃.tɛʁ/
adjectif /fɛʁ.mɑ̃.tɛʁ/
  1. BiologieRelatif à la fermentation.Le lactate est donc un déchet du métabolisme fermentaire, alors qu'il renferme un pouvoir réducteur résiduel important. Ce déchet est éliminé des cellules de manière à poursuivre les oxydations cellulaires.
nom masculin /fɛʁ.mɑ̃.tɛʁ/
  1. ChristianismeChrétien qui se sert de pain fait avec du levain au lieu d’hostie.

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