1. MétallurgieFer doux obtenu grâce au procédé Bessemer (injection d’oxygène dans le métal en fusion).On remarquera que le fer Bessemer est un peu supérieur aux meilleurs fers ordinaires à la houille ; car ces derniers résistent rarement à la traction de 40 à 45 kilog .; mais ils n'atteignent pas les meilleurs fers au bois, [...].