Définitionsféculomètre

féculomètre

nom masculin
/fe.ky.lɔ.mɛtʁ/
  1. Instrument qui sert à mesurer la proportion de fécule sèche contenue dans les fécules du commerce.Le féculomètre de Bloch.Enfin, M. Aimé Girard et M. Fleurent avaient inventé un féculomètre ; M. Lindet nous a rendu compte des perfectionnements apportés à cet instrument par MM. Joulie et Truchon.

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