Définitionsfaucisse

faucisse

nom féminin
/fo.sis/
  1. CuisineSaucisse végétale, faite généralement de protéines de blé, de soja, de pois, etc., d'un épaississant et d'épices.Par désir de l'impressionner, il fit une salade de pommes de terre à la mayonnaise végétalienne et de nombreuses faucisses à base de protéines de soja texturée et de gluten de blé.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.