1. Variante orthographique de favisme.Ça c'est le fabisme — tel est le nom de ce nouveau fléau — c'est fabisme respiratoire. Mais nous avons aussi le fabisme digestif, provoqué par l'ingestion des fèves elles-mêmes , en particulier par l'ingestion des fèves crues , quoique les fèves sèches et cuites ne soient pas toujours inoffensives.