1. Nom des gouvernements de la Turquie appelés aussi pachaliks.
2. HistoireDivision administrative de l'Empire Ottoman.En général, un eyalet s’étendait sur plusieurs sandjaks et un sandjak rassemblait plusieurs communes.Il menait une existence extraordinaire, régnait sur l'eyalet de Paris, le plus beau joyau de l'empire juste après Istanbul.