1. Nord de la France(Agriculture) Premier des trois labours par lesquels on prépare la terre pour les cultures printanières.Dans l'arrondissement de Dunkerque, on prépare la terre par trois labours : le premier, esquivelage, est donné pour déchaumer ; le deuxième, relevage, a lieu après les semailles de grains d'hiver; on fume alors lorsqu'on doit faire succéder une céréale aux pommes de terre.Le premier est dit esquivelage; le deuxième, relevage, et le troisième, labour de semailles.