Définitionsescargot turc

escargot turc

nom masculin
  1. ZoologieEspèce de gros escargots terrestres originaires des Balkans ou de Turquie, de couleur brun chocolat et avec des stries irrégulières dans le sens transversal de la coquille, faciles à confondre avec l’escargot de Bourgogne.L’escargot turc est comestible et parfois élevé.

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