escandolat

Marine(Vieilli) Soute d’une galère à laquelle on accède par une écoutille, et où le capitaine rangeait son linge, ses provisions, sa batterie de cuisine, ou son argenterie.L’escandolat ou chambre d’office. C’est dans cette chambre que toutes les provisions du capitaine se gardent, de même que son linge, argenterie, batterie de cuisine, etc.Dans l’office, le capitaine installe sa vaisselle ; dans l’escandolat, il distribue son linge et ses provisions.[…] la cale était remplie de provisions et d’agrès répartis en six chambres, soit l’escandolat pour les vivres, la batterie de cuisine, le linge de table et l’argenterie du capitaine ; la compagne et le paillot pour les vivres de l’équipage ; la taverne, où le comite enfermait le vin qu’il vendait aux forçats et qui contenait aussi la soute aux poudres, ou Sainte-Barbe ; la chambre de proue, pour les cordages, sur lesquels on jetait les malades ou les blessés, et, enfin le gavon, petite chambre du capitaine, située sous la poupe.