ers

nom masculin
/ɛʁ/
  1. BotaniqueSynonyme de lentille (Vicia lens)Les Gaulois cultivent essentiellement les céréales et les légumineuses. Parmi les premières, les plus courantes sont différentes sortes de blé ([…]), l'orge, l'avoine et le millet. Les secondes sont la lentille, le pois, la féverole, l’ers et la vesce.
  2. BotaniqueNom vernaculaire de Vicia ervilia, plante fourragère de la famille des Fabacées (Fabaceae) dont les graines contenant de la canavanine sont toxiques et peuvent être consommées après plusieurs rinçage à l'eau bouillante.

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