Définitionsépervin

épervin

nom masculin
/e.pɛʁ.vɛ̃/
  1. Variante de éparvin.Le jardon est toujours situé au-dessous de la pointe du jarret, c’est dʼun effort de tendon; on peut y appliquer quelques pointes de feu comme à lʼépervin.

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