1. ArchitectureTaille préparatoire d’une moulure ou d’un ornement.Dégauger la pierre était une opération qui consistait à dégager un volume-plan après avoir tracé avec une règle les traits d’épannelage.Voilà, il se trouve que nous avons reçu la commande d’un monolithe, de France. C’est destiné à devenir une statue, et on a pensé à toi pour l’épannelage.Je confiais l’épannelage aux apprentis, le dégrossissage à Jacopo...
2. Architecture, UrbanismeForme simplifiée des masses bâties constitutives d’un tissu urbain.