1. BiologieQui a une affinité pour un colorant, l’éosine.
2. Est en biologie un globule blanc qui sont l'un des composants du système immunitaire responsable de la lutte contre l'infection et les parasites chez les vertébrés.

1. BiologieCellule qui a une affinité pour un colorant, l’éosine.Les éosinophiles ou granulocytes éosinophiles sont des leucocytes polynucléaires (granulocytes) du sang qui ont une affinité pour l’éosine.Les éosinophiles se mobilisent contre les parasites multicellulaires et d’autres infections, et jouent un rôle dans l’allergie.Longtemps on a considéré l’éosinophile comme cellule bénéfique, occultant le potentiel destructeur également libéré contre l’hôte.