1. Gaver.N’essaie pas de m’engoguer avec une montagne de nourriture.Ensuite, si tu me fais tes excuses pour ce jour-là, nous allons tout près d’ici où nous fêtons une construction à peine terminée, et dans ces cas on met du vin en perce, de celui de derrière les fagots et, comme disaient nos vieux, zou, on se gogue et s’engogue.
2. Farcir un boyau, embosser.La préparation homogène est enfin salée et poivrée avant de garnir ou « d’engoguer » les boyaux à boudin, du menu, sans trop serrer.Enbosser (engoguer) avec un poussoir dans les boyaux naturels (ne pas trop serrer, risque d’éclatement).