Définitionsenfournage

enfournage

nom masculin
/ɑ̃.fuʁ.naʒ/
  1. Action d’enfourner.A l’intérieur de cette pièce éclairée parfois par une petite fenêtre et la porte laissée ouverte pendant l’enfournage, les murs latéraux sont flanqués d’une banquette de pierre ou de bois, destinée à recevoir les “ paillas ”.

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