1. Aiguiser en utilisant une pierre.Au lieu de pierre à émouler, on peut se servir d’un morceau de tilleul, de sapin ou de toute autre bois tendre, bien poli, sur lequel on étend un peu de sable ou de grès très-fin.Au détriment des causeries sans fin de l’oratoire, faucons et lances reprirent faveur: on n'entendait que destriers piaffer et veneurs jouer des fanfares; chacun émoulait des lances pour courir en champ clos.L’exposant est établi depuis 3 ans, il a une machine à vapeur de la force d’un cheval, 5 machines à polir et émouler, et occupe constamment 3 ouvriers.