1. Plante de la famille de la famille des Poaceae, qui pousse sur les dunes près de la mer, de nom scientifique Leymus arenarius.L’élyme des sables, parfois aussi appelée seigle de mer ou grand oyat, partage avec lui le même habitat.L’objectif : planter des milliers d’élymes des sables.Les Leymus, ou élymes des sables, se caractérisent par une croissance rapide et une excellente rusticité.