élixation

ChimieAction de faire bouillir une substance dans l’eau et qui a pour but d’obtenir deux produits, l’un solide cuit et l’autre liquide.Le pot-au-feu des ménages est une élixation.C’est ainsi qu’un des personnages du roman, Papiton, utilise un mot rare en s’adressant à sa femme, Mamitate, en lui déclarant : « ton pot-au-feu n’est qu'une élixation ».