1. VieilliRésidus, parties grossières qui restent au fond d’un recipient dans lequel on a fait cuire ou infuser quelque chose.On y ajoute de l'eau fraîche et l'on brasse; on laisse reposer, et l'on trouve presque tout le reste de l'huile séparé des effondrilles.On retire alors le vase du bain ; au bout de quelques instants, on décante, pour séparer la pommade des effondrilles ; et on la met figer dans un endroit frais.