1. ÉchafaudageOuvrier qui installe l’échafaudage.Tous les jours, à plus de 150 mètres de hauteur, sans filet, l’échafaudier monte ses barres de bambous, les noue entre elles pour qu’elles deviennent un maillon supplémentaire de l’échafaudage géant.
2. PêcheMarin pécheur, qui surveille les morues mise à sécher sur l'échafaud, à Terre-Neuve et St Pierre et Miquelon.