1. Chimie(Pharmacie) Un des alcaloïdes tirés de la feuille de coca.La cocaïne est retirée des feuilles de coca, où elle est accompagnée d’un grand nombre d’autres produits analogues. Toutes ces bases ont pour point de départ un alcaloïde, l’ecgonine, sur lesquels sont fixés des radicaux différents. La cocaïne est une méthylbenzoylecgonine.