Définitionsearl grey

earl grey

nom masculin
  1. BoissonThé noir à la bergamoteLe plus connu en la matière reste l’Earl Grey, un thé noir anglais parfumé à la bergamote. La tradition attribue sa création au comte Grey (earl Grey en anglais) qui aurait rapporté la bergamote et la recette de Chine au début du XIXe siècle.

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