Définitionsdry-hopper

dry-hopper

verbe
  1. BrasserieAjouter du houblon après refroidissement du moût.Brasser, dédrêcher, déshoublonner, dry-hopper et nettoyer fermenteurs, unité de brassage & torpille.La prochaine fois, essaye de dry-hopper en fin de primaire.Ces houblons ont ensuite été utilisés pour dry-hopper l’ipa représentant chaque pays.

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