Définitionsdoseuse

doseuse

nom féminin
/dɔ.zøz/
nom féminin /dɔ.zøz/
  1. Vieilli(Œnologie) Ouvrière qui introduit dans les bouteilles pour vins mousseux la quantité de sucre candi nécessaire.
  2. RarePersonne qui sait doser quelque chose.
nom féminin /dɔ.zøz/
  1. TechniqueMachine, automatique ou semi-automatique, isobarométrique pour prélever du vin, introduire la dose de liqueur de dosage et remettre à niveau les bouteilles de champagne avant expédition.

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